廚房小玩藝－潔西卡...喜兒伊是

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May 30 Fri 2008 23:40
上菜--五月下旬

近半個月幾乎都窩在家裡很少出門，是因為要開始準備論文，也是因為要省錢，多省點錢畢業旅行玩耍時才能無後顧之憂呀!
而在倫敦生活，基本上不出門就不太會亂花錢了，(當然這是不含網路shopping的前提囉!)
也因為都窩在家裡，所以三餐當然是自己做，然後做多了，總想變點花樣，不然都吃一樣的東西，很膩呢!

這是清冰箱最好用的~炒飯!
做法是先熱油爆香大蒜，然後把蛋打下去炒一炒，接著下火腿爆出香味，然後加飯拌炒，下點醬油跟黑胡椒與鹽巴，最後起鍋前把切成丁的黃瓜放入拌一拌就好了(我喜歡帶點生的黃瓜，比較清脆)，然後再炒或燙個蔬菜增加纖維，就是營養又美味的一餐啦!

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May 18 Sun 2008 02:08
簡單上菜

倫敦生活甚麼都貴，住的當然不用說，之前說過，在這兒一個月的房租我可以在台北住四個月；交通更別論，倫敦交通也貴的有名，出門一趟到市區，不多，就來回二趟地鐵，5鎊，大概台幣三百塊跑不掉，其中還不能算在市區不管多累都要靠二條腿走走走喔!然後吃的，英國的吃的文化是有名的又貴又難吃，當然，如果你荷包滿滿，現在的倫敦其實有很多異國美食，其實，這個大都市的食物，也沒那麼糟啦!只是，當然那個前提是"荷包滿滿"。所以囉!想當然爾我不是嘛!所以除了偶爾跟同學去中國餐廳吃吃燒臘解饞，或更享受一點，在考完試或交完大報告後去吃飲茶(中國城的飲茶店下午時段有打7折喔!)其他時候，還是自己煮最划算啦!因為單買食材(不含高價、高品質食材)，其實就還算負荷得了了!而這也因此讓我發現，ㄟ?其實，我對做菜真的很有天分耶!!哈哈!!不相信?請看~~

清燙扁豆+榨菜洋蔥炒肉片，當然，榨菜是在中國城買的調理包啦!這我是做不出來的，不過就這樣跟洋蔥大蒜下去跟豬肉炒一炒，其實也滿像一回事的，是吧?重點是，還滿好吃的耶!至於豆子，就水滾煮一煮囉!(水裡有加鹽巴啦!)這樣也是健康美味的一餐啦!而且，前後加煮飯大約只要半小時就能開飯囉!超方便的!

這個~~嘿嘿!是偷懶烤雞!就~~就在超市買那種冷凍食品(特價時還算可下手，因為雞翅這種東西本來就是廉價肉類囉!)回來再烤一烤就好啦!但是我還很有健康概念的加了生菜排盤喔!多汁的黃瓜加紅蘿蔔，好吃又營養（還＂給熬＂的排盤排得挺美呢！），這是狂趕essay期間最方便的食物了!烤好上桌時有那種上餐館享受的錯覺，也算是撫慰寫作業辛苦的好物!

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Feb 22 Fri 2008 03:39
元宵節--當然要應景一下啊!

新年的尾聲，元宵節快樂啦!!!
不知為何，或許是因為離家太遠吧!根本好多年除了偶爾去看看花燈之外，很少過過元宵節了，
但是在這邊，卻總會特別想算好時間跟台灣過同步的節日，
有去年中秋凍到爆的露天烤肉，還有除夕的圍爐，
這次，還特別看了時間，元宵節沒有應景元宵，那就來個紅豆湯圓湊數一下好了!!
呵呵~~

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