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2004.05.17~


 


從小就有一個點心胃
尤其…還是個中式點心胃
怎麼說呢？
很喜歡一些諸如芝麻球、蜜麻花、中式糕餅如綠豆碰之類的東西
可以當點心…還可以當正餐吃
尤其.....在心情不好時...
這甜蜜..還可以撫慰傷過了的心


 


其中….最喜歡的就是綠豆碰
應該是因為有點感情因素的投射吧…
小時候過中秋節
從有印象起
我們家的月餅總是綠豆椪
不知何故…
所以..小時候一直以為…那東西才叫月餅
而在那不太有機會吃太多點心的年代…
中秋節..正是可以盡情享用點心的時候…
快樂的心情是一直從知道買回月餅到祭祀完畢延續到開封享用點心
直到再大一點..
才知道…原來中秋月餅也是有很多變化的
但是….中秋節一定要吃綠豆碰
早已經變成像是一種儀式性的習慣了
而那也變成了我最愛的點心


 


大學時有一個住在豐原的室友
偶然吃過他帶來的豐原名產”雪花齋”綠豆碰
從此…每當吃這點心食就開始懷念起那吃進口中綿綿密密、充滿香甜的豆香
過節回家
貼心的嫂嫂特地帶了一盒撫慰我想念的心
嗯….
忍不住想說…有親愛的家人…真好！

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